梅雨が明け、空は夏の空。 こんな猛暑日では外に出れないけれど、夏の空好きです。

我が家のトマトの生育は順調に育ち、連日沢山の収穫。 連休は、手作りピザとトマトを使ったベジカツに挑戦。 トマトをニンニクと煮込み、ピザ生地にチーズを載せて。オーブンで焼き上がったらバジルを加え、トマトたっぷりマルゲリータ … 続きを読む →

夏野菜をゴロゴロ入れてお気に入りのベーコンとソーセージを加えてオーブンに。 野菜のやさしい味とベーコン・ソーセージの組み合わせがよい感じ。今年の夏、楽しめそうです。

6月25日一輪目の蓮が開花美しいピンク色と、神々しい花です。 美しいピンク色と、神々しい花です。二輪目も蕾が膨らんでいます。 6月28日二輪目が開花。 一輪目は花托が現れました。 二輪目は濃いピンク。そして他にも２つの蕾 … 続きを読む →