プチトマトが大豊作。 毎日食べても食べても食べきれずセミドライトマトに挑戦。 鉄板に並べ、低温のオーブンへ。 甘いトマトの香りが部屋に広がります。 オリーブオイルを注ぎ、保存瓶に入れて完成です。

パプリカも今年初挑戦。 やっと真っ赤になりました。 今晩は夏野菜のグリルにしようかしら。