葉唐辛子

農協で葉唐辛子を買いました。
あまり売られる事がなく、数年前一度買って以来です。
好物の葉唐辛子の佃煮を作ろうと思いましたが、
豚肉の炒め物に。
豚肉がさっぱり感じられる一品になりました。
青唐辛子が沢山残りました。
冷凍保存し、この夏楽しみます。
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